Como já não íamos experimentar restaurantes novos há algum tempo, optamos por um dos que estava na minha lista de restaurantes a visitar. Já tinha saudades de uma boa pizza, por isso optamos por um restaurante italiano.
Aconselho vivamente que reservem mesa, pois o restaurante, apesar de ter um espaço muuuito amplo, tem imensa afluência. A grande maioria das mesas estava reservada, sendo que o restaurante estava completamente cheio quando saímos. Fomos jantar numa sexta-feira, pelo que acredito que à semana seja um pouco mais tranquilo, mas não posso garantir.
Na receção, medem a temperatura dos clientes, o que nunca antes me tinham feito num restaurante. Apesar desta medida adotada, considero que a distância de segurança não é assegurada, pois as mesas deveriam estar mais distanciadas umas das outras.
Para começar, o espaço está muito bem decorado, com gosto e requinte. Poderia ser mais luminoso, mas nada de grave. Além de ser bastante amplo, está bem organizado.
Como entradas, pedimos o Crostini caprese com basilico, que são fatias de pão grelhado com mozzarella, tomate, azeite, alho, parmiggiano e manjericão. Servem numa tábua e inclui três pedaços de pão, por 3,95€. Não é muito lógico servirem uma entrada a partilhar para duas pessoas com três pedaços; deveriam ser dois grandes ou quatro pequenos. Achei um pouco sem sabor e nem sequer sabia a alho. Já comi aperitivos italianos mais saborosos e por preço inferior. Além disso, penso que deveriam apostar numa maior oferta de entradas, pois achei a carta bastante fraca nesse sentido.
Dividimos duas pizzas, que eram ambas excelentes! A Diavola (11,50€) inclui tomate, mozzarella e salame picante, e era deliciosa, com salame bem picante, como eu adoro. Esta é sempre a nossa pizza de eleição em todos os restaurantes e não desiludiu nem um bocadinho.
A Capricciosa (10,50€) inclui tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, ovo e alho, e também era muito saborosa. Apesar de o ovo estrelado não estar bem no ponto que eu gosto, estava excelente. Sem dúvida de que todos os ingredientes são frescos e as pizzas bem recheadas. A massa não era muito grossa nem muito fina, estava no ponto que eu gosto. Os preços das pizzas são bastante acessíveis comparativamente com os preços praticados noutros restaurantes italianos.
Para além das pizzas, o restaurante tem várias opções de massas, risottos, pratos de carne e peixe. Confesso que considero que, quando um restaurante, serve um pouco de cada, acaba por não ser bom em nada, o que receava que fosse acontecer aqui. No entanto, as pizzas são muito boas e foram, sem dúvida, o ponto forte da nossa experiência. Recomendo bastante para fãs de pizzas.
Por fim, para sobremesa, pedi um fondant de chocolate com gelado de baunilha (5,50€), que me desiludiu bastante. Infelizmente, o fondant parecia comprado congelado no supermercado e deixaram cozer demasiado. O gelado era bom, mas por baixo tinha bolacha maria triturada, que não combinava tão bem, pois parecia farinha. Gostei da apresentação do prato, mas as doses servidas são pequenas para o preço praticado. Esta é uma das minhas sobremesas favoritas, pois adoro a combinação quente-frio, daí que seja quase sempre a minha escolha de sobremesa em restaurantes; foi realmente uma pena, pois denotou-se que a sobremesa não era caseira e, pior do que isso, congelada.
O atendimento foi bastante simpático e educado, denotando-se bastante preocupação com a satisfação do cliente. O serviço poderia ser mais rápido se apostassem numa equipa maior, pois considero que têm poucos funcionários de mesa considerando o espaço e número de clientes.
Pagamos cerca de 30€ para duas pessoas com entradas, prato principal, sobremesa e bebida, o que considero bastante acessível para um restaurante italiano. Apesar de parecer ser um restaurante caro, é bastante em conta comparativamente com outros do mesmo género. No geral, a experiência foi positiva, embora existam alguns pormenores a melhorar.
Comida: ★★★★
Qualidade-preço: ★★★★
Menu: Aqui
O D’Oliva deixou de servir sushi há mais de um ano.
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