Tinha imensa curiosidade em experimentar o Shore House há imenso tempo e agora, que o meu namorado trabalha em Esposende, encontrei a desculpa certa para experimentar. Mas foi uma autêntica desilusão! Já tinha visto imensas fotos nas redes sociais, que me deixaram com água na boca e, decididamente, são bem mais atrativas do que o sabor! Uma verdadeira pena...
Em termos de localização, fica em frente ao Rio Cávado, por isso tem umas vistas maravilhosas quer da esplanada quer do interior do restaurante. Na nossa visita, ficamos no interior, que tem uma decoração gira, um ambiente acolhedor e confortável, uma música de fundo tranquila, mas pouca luminosidade.
Optamos ambos pelo Shore House Burguer (9€), que inclui queijo cheddar, bacon, hambúrguer de novilho, cebola caramelizada, ovo estrelado, alface, tomate e maionese de alho Shore House. O hambúrguer que nos serviram parecia tão básico, que inicialmente até duvidamos que tivesse havido um engano. No entanto, apercebemo-nos que era efetivamente o hambúrguer que tínhamos pedido, mas os ingredientes são servidos em quantidades tão reduzidas que até foi difícil de os identificar!
Para começar, o pão é horrível... super seco, com vários dias e nada fofo. Provavelmente, descongelaram e tostaram um pouco na torradeira para disfarçar. Relativamente ao hambúrguer de novilho, parecia uma pasta seca, sem sabor e parecia um hambúrguer barato de supermercado, que tinham acabado de descongelar. Nada a ver com hambúrgueres artesanais, de todo! Notoriamente, os ingredientes servidos não eram frescos e não tinham qualquer sabor. O cheddar não derreteu, a maionese não sabia a nada, o bacon mal se via... Enfim, tudo errado.
Certamente, o único aspeto positivo foi apenas o ovo estrelado, que tinha a gema bem líquida, como eu gosto. Por fim, as batatas fritas são, também, congeladas e pareciam estar pré-fritas, pois colavam! A maionese de alho que as acompanhava era bastante básica, nada comum em hambúrguerias artesanais. Além disso, são servidas em quantidades bastante reduzidas.
Resumindo, considero o preço praticado bastante exagerado para a qualidade da comida servida, pois as quantidades servidas são reduzidas, os ingredientes não são frescos e a comida não é saborosa. Bastante dececionante para um restaurante com tanto reconhecimento na zona de Esposende.
Para além dos hambúrgueres, também servem massas, pratos de carne, saladas, etc., além de terem menu de almoço. Mais uma vez, confirma-se a minha teoria de que, quando um restaurante serve diversos pratos diferentes, nenhum deles se torna a especialidade, acabando por serem apenas medianos em todos eles, o que é uma verdadeira pena.
Apesar destes aspetos negativos, o restaurante tem aspetos positivos, como o atendimento simpático e o serviço bastante rápido. Além disso, gostei da apresentação dos pratos. Infelizmente, como a primeira experiência foi tão negativa (talvez por ter as expectativas elevadas), dificilmente darei uma nova oportunidade...
Comida: ★★
Qualidade-preço: ★★
Menu: Aqui
Comentários
Enviar um comentário