Estava desejosa de experimentar o restaurante Manifest Lisbon, sobretudo pelos maravilhosos brunchs, mas nesta minha visita a Lisboa apenas tive oportunidade de o encaixar num dos pequenos-almoços, e que surpresa tão boa! Fiquei com ainda mais vontade de voltar, desta vez para o brunch ou para o almoço. Talvez numa próxima visita!
Reservamos mesa, mas penso que não seja necessário para o pequeno-almoço (além de ter ido a uma sexta-feira!), mas deve ser aconselhável reservar mesa para o brunch ou para o fim-de-semana, apesar de o espaço ser bastante amplo, quer no interior quer na esplanada.
Em termos de localização, fica perto da zona do Marquês de Pombal, logo super bem localizado. Adorei a decoração do restaurante, bem como as cores e, sobretudo, os WC's com um estilo super vintage. Muito original, adorei!
Pedi uma Waffle belga (6,50€) com nutella caseira e fruta da época (morangos, mirtilos, uvas, kiwi e ameixa), que era super fofa e servida em doses bastaaaante generosas! Sem dúvidas, das melhores waffles que já provei. A nutella caseira é bastante boa e não é demasiado doce, contudo acho que podiam servir menos quantidade. Dispensava as sementes de chia e o açúcar em pó como topping, mas é um gosto pessoal, claro, além de que podem pedir para não colocarem.
A minha amiga optou pela Tosta clássica de abacate (8,50€), que inclui pão de fermentação natural, guacamole, ovo escalfado, halloumi grelhado, queijo feta e tomate cherry. Também adorou e ficou bastante saciada, tal como eu.
Para terminar, pedimos um duplo espresso (1,40€ cada), que era bastante saboroso.
Sem dúvida, têm opções de pequenos-almoços saudáveis, saciantes e muuuito saborosos. Além disso, é de salientar que os pratos são confecionados na hora com ingredientes frescos e de qualidade. Também, o empratamento é bastante cuidado, o que reparei logo pela loiça super gira que usam para servir os pratos.
Em termos de atendimento, foi super simpático e preocupado com a satisfação do cliente, e o serviço foi relativamente rápido e eficiente. Além disso, gostei imenso do ambiente, que é bastante descontraído e caloroso, com música ambiente.
Por fim, no que toca aos preços, são bastante simpáticos, sendo que pagamos cerca de 9€ por pessoa pelo pequeno-almoço (prato + bebida quente), pelo que aconselho bastante este espaço se procuram um restaurante mais calmo e tranquilo, com boa comida e com ambiente descontraído. Certamente, irei voltar!
Comida: ★★★★
Qualidade-preço: ★★★★
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